Harry Potter

vihdoin sain tehdä Harry Potter teemalla kakun!!!

Kakku on mitoitettu 15 henkilölle. Pohjana toimii vaalea sokerikakkupohja. Täytteenä mansikka-valkosuklaamousse. Kakku kuorrutettiin suklaakreemillä ja viimeisteltiin herkullisella suklaavalumalla.

Koristelu toivottiin teeman mukaisesti joten eihän siinä auttanut kun taikoa kakkuun lajitteluhattu, sieppi sekä paljon muuta "potterimaista".

Onnea Kaarlolle!!

Vauvakoristeet

taas lähti muutamia koristeita maailmalle ♥

Vauvakoristeet on valmistettu gluteenittomista ainesosista joten koristeen uskaltaa aivan hyvin laittaa vaikkapa gluteenittoman kakun keskipisteeksi. Vaikka koristeet ovatkin syötäviä niin usein kuulee, että nämä ihanuudet päätyvät juhlatilaisuuden jälkeen näytille esim. vitriiniin, eikä suinkaan suihin. Mikäli haluaa säästää koristeer juurikin sinne vitriiniin, niin suosittelen laittamaan koristeen alle, esim. pienen palan foliota, jotta kosteus ei tartu koristeeseen ja on siten helpompi irrottaa kakun pinnasta.

Mutta mistä näitä koristeita sitten saa ostaa? Ja mitä jos ei löydä juuri sellaista koristetta kuin on mielessään ajatellut? 
Koristeet löydät Confetti Raisiosta (Itäniityntie 2, Laattasataman talo). Mikäli et löydä myymälästä mieluista kakkukoristetta niin osa koristeista voidaan valmistaa myös tilaustyönä, mahdollisuuksien mukaisesti. Muistathan käydä tekemässä tilauksesi ajoissa, vähintään viikkoa ennen tarvetta, sillä koristeen valmistamisessa menee oma aikansa.