Sivut

maanantai 25. toukokuuta 2020

Tasavuosikakku

maistuu suklaalle, vadelmille ja mansikoille.











Kakku on mitoitettu 10 hlölle jonka pohjana toimii kaakaoinen kakkupohja. Täytteeksi tein vadelma- ja tummasuklaamousset. Kuorrutteena suklaamurukermaa ja viimeistelynä tummasuklaavaluma.

Kakkuun sain vapaat kädet oikeastaan ihan kokonaan mutta pienenä vinkkinä sain päivänsankarin työhön liittyviä aiheita ja päädyin palopostiin :)







Onnea  Matti!


sunnuntai 24. toukokuuta 2020

Maxin ristiäiskakku

valkoisen, vaaleansinisen ja beigen sävyissä.














Kakku on mitoitettu 10 hlölle, pohjana toimii vaaleaa sokerikakkupohja. Täytteeksi valikoitui herkullinen mustikka ja vanilja (laktoositon), joka on ollut yksi suosituimmista täytteistä jo usean vuoden ajan. Kakun pinta kuorrutettiin kermalla.

Koristeluun toivottiin tennareita, nimipalikat sekä ehkä jotain tähtiä ja nalle. Halusin mukaan ehdottomasti "ehkät", eli tähdet ja nallen, ja niin jotta idea ns. yksinkertaisesta kakusta säilyisi vaikka mukana olikin monta elementtiä.






Onnea ihanalle veljenpojalleni Maxille komeasta nimestä!

maanantai 18. toukokuuta 2020

Vaaleat keksit

ristiäisiin.




Valmistin veljeni pojan ristiäisiin 60 kpl keksejä. Keksit on päällystetty vaahtokarkkimassalla jonka marmoroin väriteeman mukaisesti. Massan pintaan on sipaistu lehtihopeaa.

Mikäli sinä tarvitset omiin juhliisi keksejä niin ota yhteyttä s.postitse kakkutupamia@gmail.com ja suunnitellaan juuri sinun juhliisi sopivat fantasiakeksit. Hinnaston löydät tästä.