Palkinto, Lf (1 sija)

saapui odotettuna tänne syksyiseen Suomeen vähän kauempaa.

Osallistuin syyskuun leivontahaasteeseen jossa oli tarkoitus taikoa omenalle makupari. Esimerkkinä makupareista mainittiin marja, hedelmä tai pähkinä. Makupariksi ei saanut käyttää pelkästään "tuttua ja turvallista" kanelia, eikä muitakaan mausteita, joten se toi oman pikku twistinsä kisaan.

Minä valitsin omenan makupariksi makean kinuskin ja liitin kolmanneksi pyöräksi vaniljan. Tämä trio oli kieltämättä satumaisen hyvää. Yksi parhaimmista trioista. Joskus vain kaikki elementit hakeutuvat kohdilleen.

Palkinnoksi syyskuun kisailun onnistuneesta lopputulemasta sain suklaakiekon ja höylän. Palkinto olikin siinäkin mielessä ihana yllätys että olin haaveillut jonain päivänä kiekon ja höylän hankintaa. Nytpä ei tarvitse enää haaveilla sillä nuo löytyvätkin tarpeen vaatiessa ihan omasta kaapista!

Kiitos!

Syyskuun leivontahaasteen voittajaan pääset tutustumaan alla olevasta linkistä

*** Vanilja-omenamuffinit kinuskikastikkeella ***

Palkinto, Nh/teemana lakritsi (2. sija)

oli täydellisen makea yllätys joka tavalla!

Nami-hiiren luotsaamaan kisaan oli ilmoittautunut todella upeita, ihania, teeman mukaisesti tummaan pukeutuvia lakritsiaiheisia herkkuja! Yllätys oli siis suuri että pienet suklaa-lakritsimuffinit pärjäsivät näin kiitettävästi kakkujen ilotulitusta täynnä olevassa kisassa.

Palkinto oli huiman monipuolinen ja täysin uusia makuja täynnä. Ja jos ei nyt ihan uusia makuja täynnä, niin ainakin minulle tuotteiden valmistajat olivat osin uuden uutukaisia. Paketissa oli paljon ihanaa joista mainitsen heti suloisen pienet Miss Etoilen muffinivuoat! En edes tiennyt että näin pieniä vuokia on olemassa, söpöistäkin söpöimmät! Tämä osusi ja upposi, kiitos!!!

Paketissa vaikka mitä ja sanomattakin selvää että ihanaa <3

Olen itse allerginen pähkinöille joten annoin suklaapatukat suoraan miehelleni joka rakastaa pähkinöitä (ja suklaata)! Näin jokainen sai paketista jotain ihan omaa ja herkullista.

Lisää aineksia leivontaan!

Näistä neljästä tuotteesta olen ehkä uteliain tuon massan suhteen ja sitähän pitää kokeilla. 

En ole vielä keksinyt että mihin käytän pistaasipähkinät mutta todennäköisesti luovutan koko pussin miehelleni joka ehkä pistelee pähkinät mutkitta suihinsa. Pistaasipähkinöiden maku on minulle luonnollisesti täysin tuntematon joten jäin miettimään että ovatko pistaasipähkinät parhaimmillaan jälkiruokien ja leivonnaisten lisukkeina vai ihan naposteluna suoraan pussista. Vai onkohan sekin makuasia?

Lapsille minivaahtiksia ja tikkareita namisteluun. Bonuksena tämän päälle vielä paketti tusseja :)

Tusseihin liittyykin pieni tarina....

Kehuin lapsille että kuinka ihanaa kun koko perhe on huomioitu pakettia kootessa. Iskälle pähkinää, minulle kaikkea ihanaa leivontaan ja tytöille vielä herkkujen päälle bonuksena väritystussit!! 

Tytöt ottivatkin kiitollisina saamansa herkut sekä tussit kainaloon ja kipittävät omaan huoneeseensa. Hetken päästä nuorin tuli tussipaketti kädessään luokseni ja kysyi että mistä lähtien tusseilla on saanut piirtää kekseihin? Ihmettelin tovin että mitä neiti puhelee mutta selvisihän tuo aika sukkelasti. Ei ne väritystusseja olleet, vaan elintarviketusseja!!! No niin, saattaahan sitä erehtyä itse aikuinenkin! Onneksi on tarkkasilmäisiä ja fiksuja lapsia!

Alla vielä kooste super isosta paketista, 

kiitos nami-hiiri!

Kisan kakkossijan nappasivat nämä herkut

*** Suklaa-lakritsimuffinit***

Palkinto, Lf (3. sija)

tarjosi monia mahdollisuuksia leipoa makeaa kotiin.

Sijoituin kolmannelle, jaetulle sijalle, elokuun puutarhan antimet aiheisessa kilpailussa ja palkinnoksi siitä tuli yllä oleva tuotepaketti. Paketissa oli paljon makeaa eri koostumuksissa ja mukavana lisänä löysin minulle uuden tuttavuuden, ruokosokerisiirapin. Mitäköhän siitä tekisi?

Mukaan oli laitettu myös vuodenaikaan verraten hyvinkin ajankohtainen esite jossa annettiin ideoita leipomiseen, hyödyntäen eritoten omenaa. Omenan makupariksi sopii hyvin kinuski joten fariinisokerin ilmestyminen pakettiin oli loistava lisä.

Näillä "eväillä" on hyvä jatkaa leivontapainotteista syksyä joten kaunis kiitos leivontafoorumilaiset äänistänne sekä Dan Sukkerille makeasta paketista!

Makean palkinnon minulle toi makeankirpeät Vadelma-punaherukkamuffinit!

Kurkkaa resepti täältä -> Vadelma-punaherukkamuffinit

PALKINTO, Dr Oetker

tämän kesän viimeinen makuhaaste Dr. Oetker Leivo ja koristele osiossa on tullut päätöksen. Kesä on ohi.

Voitin makuhaasteen myötä silikonisen leivontasetin johon kuuluu nuolija, pullasuti ja leivonta-alunen. Näitä ei voi olla koskaan liikaa! 

Makuhaasteena oli tällä kertaa vadelma. Vadelma taipuu moneksi ja on ehdoton suosikkini kesän marjoista joten osallistuminen oli vähän niin kuin "pakko" . Ja mitäpä muutakaan leipoisin kuin muffineja! Ihania ja niin herkullisia suupaloja.

 Joten olkaa hyvä, vadelmamuffineja.

Lämmin kiitos Dr. Oetker näistä superihanista tarvikkeista, käyttöön menevät joka ikinen!

PALKINTO, Lf (1. sija)

odotteli postilaatikossa kaikkien muiden kirjekuorien joukossa lomailijoitaan.

Laskuja, laskuja ja laskuja! Mutta paljon muutakin, lähetys odotti postissa. Oli tästä jo vähän varoitettukin s.postitse joten osasin toivekkaana odottaa tätä. Niin hävisi matkaväsymys ja auto starttasi postille, ihan niinkuin emme olisikaan ajaneet juuri äsken yli 500 km ja valitelleet väsymystä sekä jalkojen puutumista ;)

Eipä siinä keritty pakettia kuvaamaan kun sakset leikkasi pakkausteipit pois ja pakkausmateriaalit putoili hallitsemattomasti tuvan lattialle. Kassi, Fazerin kassi, jossa oli jotain...

.... mmm, makeaa kaakaoisessa muodossa (ja juuri sitä kaakaota jota suurkulutan laatikkotolkulla), Finlaysonin keittiöpyyhe sekä kynä saatekirjeen kera.

Leivontaan ja jälkiruokiin tuli uutta twistiä näiden pussien muodossa. Herkullisia vaihtoehtoja joista turkinpippuriversio varattiin jo syötäväksi ihan näin murumuodossa, sen enempiä laittamatta mihinkään taikinaan tai vastaavaan.

Jääköön vielä mietintään että annanko turkinpippurit noin vain syötäväksi?!

Suklaata levymuodossa, tummaa- ja valkosuklaata!
Nyt päästiin asiaan ja pidemmittä puheitta saattaa uuni lähipäivinä täyttyä suklaisista herkuista :)

Kiitos Fazerille tästä aivan käsittämättömän suklaisesta paketista. 

Suklaan suurena ystävänä, ja kuluttajana, 

tämä on pala taivasta!

Kiitos!

Ja jotta ei unohtuisi miten tähän tultiin niin palkinnon minulle toi 

KESÄINEN MANSIKKA-VALKOSUKLAAKAKKU!

PALKINTO, Dr Oetker

piristi työpäivän jälkeistä iltaa juuri sopivasti!

Iltakahvi jäi keittämättä kun avasin pakettia malttamattomana ja mikä huikean ihana keittiövaaka paketista ilmestyikään! Vaaka on juuri sopivan kokoinen ja mahtuu siten hyvin leivontapöytäni ylimpään laatikkoon. Laatikkoon, jossa kaikki tarvittava odottaa tekijäänsä.

Kaunis Kiitos Dr Oetker!

Haasteen aiheena oli täydellisesti kesään kuuluva herkullinen ja punaposkinen mansikka. Oma leipomukseni haasteeseen oli muffinit (kuinkas muutenkaan:) joiden makumaailmaan sulautui mansikka ja vanilja. Muffinit löydät tästä.

Vaa´an mukana tuli vielä yllätyksenä pieniä lehtisiä, kiitos näistäkin :)
Kyllä nyt kelpaa taas leipoa.

PALKINTO, toukokuun makuhaasteena Vanilja (1. sija)

saapui tänään postilaatikkoon. Tämä pieni palkinto kannatti voittaa ihan jo siksi että sain ainutlaatuisen, käsityönä tehdyn kortin. Unohtamatta tietenkin itse palkintoa joka sisälsi Pandan valkosuklaata (leivoin jo kakun täytteeksi sillä tässä tuvassa ei aikailla suklaan kanssa) ja Vanilliinisokeria.

Palkinnon minulle taikoi herkulliset Vaniljamuffinit. Nämä muffinit ovat täynnä vaniljaa sen joka sävyssä. Reseptin muffineihin löydät tästä, klik :) 

Kerrottakoon vielä että ilahduin suuresti kortista sillä postilaatikkoon ei juuri enää omin käsin tehtyjä kortteja tipahda, eikä ns "valmiita", kaupasta ostettuja korttejakaan. Joulu on kylläkin poikkeus, silloin saa ihastella tuttavien lähettämiä kortteja joissa näkyy tekijän kädenjälki. Toki kaikki kortit ovat yhtä odotettuja ja arvokkaita, niissäkin itse ajatus on tärkein.  Se, että on lähettänyt kortin, kertoo saajalleen että häntä on ajateltu. Olenkin suuresti ihastunut ajatukseen että muistaa lähimmäisiä ja ystäviä korteilla, mutta huomaan hyvin että olen pikku hiljaa itsekin ajautunut lähettämään vähemmän ja vähemmän kortteja. Mitenkään sitä sen enempää tiedostamatta.

Korteissa on mielestäni aina jotain henkilökohtaista, tai sitten niissä on jokin tarina minkä vain kortin saaja tietää. Olen säästänyt vuosien varrella melkeinpä kaikki kortit mitä olen saanut, enkä varsinaisesti tiedä miksi. Jotkut kortit herättävät muistoja menneistä, hyvin vahvoja sellaisia. Ehkä juuri niiden muistojen vuoksi haluan pitää ne tallessa. Että minulla olisi pala eilistä kämmenellä.

Suuren suuri kiitos vielä tästä ihanasta, ajatuksella, kootusta palkinnosta ja oikein ihanan aurinkoista sekä makeaa kesää Serkusten suklaaunelma blogin taustalla häärivälle triolle! Leivotaan kesä täyteen makuja, makeita ja raikkaita!

Vaniljamuffinit 

valloittivat toukokuun haasteen täyteläisellä vaniljalla

Kauniit metallinhohtoiset, vaaleanpunaiset muffinivuoat Confetista.

PALKINTO, Lf (2. sija)

on tiivistettynä makeaa ja makeaa. Sokeria ja sokeria. Mikä ihana, makea paketti, ja juuri täydellinen paketti minulle!

Postilaatikkoon on tällä viikolla sujahtanut toinen toistaan ihanampia paketteja. Tämä paketti tosin tuli tietona, paperiversiona, siitä että postista olisi haettavissa huhtikuun leivontakilpailun palkinto. Miten jännittävää ja niin kutkuttavan kivaa! Leivontahaasteen aiheena oli huhtikuussa vappuherkut, modernisti toteutettuna. Minun modernisoitu leivonnainen käsitti sen että halusin taivuttaa munkit muffinimuotoon. Muffinit ovat yksi rakkaimmista leivonnaisistani joten oli oikeastaan helppo päätyä tähän ratkaisuun. En väitä, ettäkö munkkimuffinit korvaisivat mitenkään aidot, öljyssä paistetut munkit, mutta ovat kyllä oiva vastine aidoille munkeille. Ja mikä parasta, lapsiystävällisiä tekovaiheineen päivineen. Bonuksena tietenkin tämän kaiken päälle, maku. Herkullinen.

Paketista paljastui Dan Sukkerin saatekirje jossa onniteltiin voitostani (2. sija) mahtavan tuotepaketin myötä. Olen äärimmäisen tyytyväinen pakettiini, enkä olisi voinut keksiä ihanampaa pakettia sisältöineen. Tämä oli paljon enemmän kuin mitä uskalsin toivoa, saatikka odottaa, palkinnoltani. Kiitos Dan Sukker ja ennen kaikkea kiitos ihanat lf:n leipurit kun äänestitte minimunkkimuffinit palkintosijalle nro 2!

Tuotepaketti sisälsi seuraavat tuotteet;

- tummaa muscovado ruokosokeria (minulle uusi tuttavuus)

- vaniljasokeria (tätä menee ja paljon)

- hyytelösokeria (käyttöön)

- hillo-marmeladisokeria (hilloja tekemään siis)

- glukoosisiirappia (ei voi olla totta! Sain tämän tuotteen uutuutena
myös sly35 kierroksen ystävältäni)

- siro, erikoishieno sokeri (marengit kiittää)

Minimunkkimuffinit

Suloiset muffivuoat löydät Ullanunelmasta,klik.

Minimunkkimuffini resepti täältä.

PALKINTO, Lf (3. sija)

ihanan aurinkoinen päivä toi jo selkeästi lupausta keväästä ja lintujen taukoamaton liverrys vain vahvisti lupausta. Tuntuu kuin luonto olisi herännyt eloon joka tavalla. Harmikseni jouduin jättämään, jo tavaksi tulleen, aamulenkin väliin eilisen vatsakipuilun vuoksi joka piti yönkin "mukavasti" otteessaan. Olisi ollut niin ihanaa nautiskella raikkaasta ulkoilmasta. Niin tai näin, otin jokatapauksessa kipuilun sillä mielellä että tulipa katsottua yön pitkinä tunteina talven aikana tallennetut Rocky filmit. Ne kaksi viimeisintä Rockya. Kyllä, olen hulluna Rockyyn :)

Mutta asiaan! Tänään posti toi tullessaan paketin jossa oli tammikuun leivontahaasteen palkinto. Leivontahaasteen aiheena oli talvinen kakku tai cupcake. Päädyin tekemään Bambi aiheisen kakun jonka avulla sijoituin kolmanneksi. Samalla tuli testattua huippuhelppoa ja yksinkertaista vadelmapunaherukkatäytettä.

Paketista löytyi silikoninuolija, voiveitsi ja pöytäliina. Koskaan ei voi olla liikaa nuolijoita ja voiveitsiä joten nämä olivat erittäin tervetulleita täydennyksiä kaappeihini. Pöytäliinakin pääsee aikanaan käyttöön kunhan vain tulee juhlia joihin liina asettuu kauniisti väriensä puolesta.

"Palkintokakku", Bambi, löytyy täältä, klik :)

PALKINTO, Dr Oetker

leivo ja koristele viikkohaasteen aiheena oli Gluteeniton-leivonta.

Tällä kertaa viikkohaasteen arvonnassa voitin minä! Tällainen paketti postista tänään saapui :)

Silikoninen leivontasetti

Gluteeniton suklaakakku