pastellinsävyin.
Kakku on mitoitettu 10 henkilölle. Pohjana toimii vaalea sokerikakkupohja, täytteenä raikas mansikkamousse. Kuorrutus on kermaa ja valuma vaahtokarkkia.
Kakku koristeltiin ideakuvan innoittamana.
Onnea Iidalle!
torstai 5. marraskuuta 2020
Syntymäpäiväkakku
syötävillä kukilla.
Kakku on mitoitettu 10 henkilölle ja pohjana toimii vaalea sokerikakkupohja. Täytteenä mansikka- ja suklaamousset.
Sain vapaat kädet kakun toteutukseen mutta nyt on pakko todeta että tässä kakussa meni kaikki enemmän tai vähemmän pieleen koristelun osalta. Olin ajatellut koristella kakun isoilla vaaleanpunaisilla ruusuilla, valkoisilla kukilla (lajilla ei niin väliä kunhan ovat syötäviä) ja eucalyptyksella. Mutta, kuten kuvissa näkyy... lopputulos on kaikkea muuta. Tästä viisastuneena maksoin oppirahani ja päätin että vastedes haluan nähdä etukäteen tilaamani kukat enkä luota siihen mitä näen tietokoneen ruudulla.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)